Blog del profe de la web "salvados puntocero - ciclos formativos de administración y gestión"

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Aquí encontrarás mis opiniones de los temas más variopintos, no necesariamente relacionado con los contenidos de los módulos. A los alumnos les animo a que expresen sus comentarios. Que analicen, que dicrepen, que juzguen, ...¡que piensen!...

martes, 19 de marzo de 2013

La manzana se la comió la madrastra


Una tarde de sábado buscando en el videoclub (¿no se debería llamar ahora deuvedeclub?) una película para ver (o dormir) esa noche. Vueltas y vueltas a películas americanas (y españolas) que no llaman la más mínima atención.  Cuando vemos “Blancanieves” (Tarsem Sigh, 2012) con Julia Roberts (Atlanta, EEUU, 1967) y “Blancanieves” (Pablo Berger, 2012), con Maribel Verdú (Madrid, 1970). La primera tenía pinta de pastelero americano (no la he visto y no puedo confirmarlo) así que cogimos la segunda por la curiosidad de que era española, muda, y que trasladaba el cuento a la España andaluza.

¡Fantástica elección!. El riesgo de hacer una película muda, pero con un ritmo de imágenes más dinámico que la oscarizada “The Artist” (Michel Hazanavicius, 2011) y un argumento muy original Blancanieves, que se llama Carmen es hija de un torero que se queda parapléjico tras una cogida, el cual se casa en segunda nupcias con Encarna que hace que la niña, ya mayor, huya de casa y la recojan los enanitos toreros. Con grandísimos actores, empezando por la jovencísima Sofía Oria (Madrid, 2002) que interpreta a la Carmen niña (Blancanieves) con un desparpajo y una naturalidad increíble para un debut. Continuando con Macarena García (Madrid, 1988), una de las hijas de los porteros  en “Amar en Tiempos Revueltos”, que con su expresividad de ojos y su sonrisa (tan importantes en una película muda) interpreta a Carmen mayor y que con todo merecimiento recibió el Goya a la Mejor Actriz Revelación. Pasando por Daniel Giménez Cacho (Madrid, 1961) que interpreta a una figura del toreo, padre de Carmen, que pierde a su mujer y se vuelve a casar con Encarna (la madrastra), y por esos grandes del cine español que son Ángela Molina (Madrid, 1955) y Josep Maria Pou (Mollet, Barcelona, 1944) que siempre están fantásticos.


Y terminando, como no, por la madrastra, Maribel Verdú que recibió el Goya a la Mejor Actriz. Para mí una de las mejores actrices que ha dado la historia del cine español, que hace de mala malísima y se nota que disfruta con el papel. La Verdú ha mejorado muchísimo desde que la vimos en “La Estanquera de Vallecas” (Eloy de la Iglesia, 1981) hasta ahora. Os recomiendo “La Buena Estrella” (Ricardo Franco, 1997) una magnífica interpretación junto con Antonio Resines (Torrelavega, 1954) o “Tetro” (Francis Ford Coppola, 2009). Pero, menos mal que existe la categoría de Mejor Actriz Revelación porque creo que Macarena García hace una interpretación digna de un Goya y hubiese sido injusto que lo ganara la Verdú y no ella.

A pesar de todo lo que se podía haber promocionado esta película, que se puede catalogar como obra maestra, tras ganar 10 Goyas, se ha centrado la atención en las declaraciones de Maribel Verdú al recoger el premio en el que termina acordándose de las personas que están perdiendo sus casas por no poder pagar la hipoteca. Es cierto que todos tenemos derechos a expresar nuestra opinión sobre cualquier cosa y a protestar por lo que creemos que es injusto, pero no era el momento. La ceremonia de los Goya (copia de la “americanada” de los Oscar) está hecha para promocionar el cine español y de decir que se pueden hacer grandes películas como esta y que merece la pena verla. Que todos nos hemos gastado nuestro dinero en que se produzcan (reciben subvenciones públicas o están producidas por RTVE) y, por tanto, hay que hacer cosas dignas y buenas. Y, por una vez que se ha hecho, no se habla de las virtudes de la película, sino de lo que dijo la Verdú. En definitiva, la madrastra es la que se ha comido la manzana.

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lunes, 25 de febrero de 2013

La profesionalidad de una periodista

“Conscientia mea iterum atque iterum coram Deo explorata ad cognitionem certam perveni vires meas ingravescente aetate non iam aptas esse ad munus Petrinum aeque administrandum.
Bene conscius sum hoc munus secundum suam essentiam spiritualem non solum agendo et loquendo exsequi debere, sed non minus patiendo et orando. Attamen in mundo nostri temporis rapidis mutationibus subiecto et quaestionibus magni ponderis pro vita fidei perturbato ad navem Sancti Petri gubernandam et ad annuntiandum Evangelium etiam vigor quidam corporis et animae necessarius est, qui ultimis mensibus in me modo tali minuitur, ut incapacitatem meam ad ministerium mihi commissum bene administrandum agnoscere debeam. Quapropter bene conscius ponderis huius actus plena libertate declaro me ministerio Episcopi Romae, Successoris Sancti Petri, mihi per manus Cardinalium die 19 aprilis MMV commissum renuntiare ita ut a die 28 februarii MMXIII, hora 20, sedes Romae, sedes Sancti Petri vacet et Conclave ad eligendum novum Summum Pontificem ab his quibus competit convocandum esse. 
Fratres carissimi, ex toto corde gratias ago vobis pro omni amore et labore, quo mecum pondus ministerii mei portastis et veniam peto pro omnibus defectibus meis. Nunc autem Sanctam Dei Ecclesiam curae Summi eius Pastoris, Domini nostri Iesu Christi confidimus sanctamque eius Matrem Mariam imploramus, ut patribus Cardinalibus in eligendo novo Summo Pontifice materna sua bonitate assistat. Quod ad me attinet etiam in futuro vita orationi dedicata Sanctae Ecclesiae Dei toto ex corde servire velim.”

Yo oigo esta parafrasada y me quedo tal cual. Pero, claro, yo estudié latín en 2º de BUP hace “…tantos años" y lo aprobé con mucha dedicación y esfuerzo.

La dijo Benedicto XVI (Baviera, Alemania, 1927) el pasado 11 de febrero durante un consistorio de cardenales en el que se han decidido 800 beatificaciones y canonizaciones. La inmensa mayoría de los presentes tampoco se percataron de lo que decía (observar al sacerdote que tiene a su lado, ni se inmuta), incluidos los periodistas presentes, esos a los que se les denomina “vaticanistas” porque son los corresponsales en el Vaticano y se les supone que tienes unos grandes conocimientos de lo que se cuece en la vida vaticana.

Solamente una periodista, Giovanna Chirri, supo traducir las palabras y entender que el Papa estaba renunciando al papado. No era una declaración más del Sumo Pontífice. Era una declaración que no tenía precedente en la Historia de la Iglesia (las anteriores renuncias papales no son comparables por el contexto histórico en el que se produjo y el contexto histórico actual). Era una declaración histórica. Se estaba escribiendo la Historia y el primero que diera la noticia se marcaría un triunfo periodístico de primer orden. Y con lo rápido que circulan hoy en día las noticias, a ritmo de Twitter.

Por eso la periodista Chirri es un ejemplo de profesionalidad. Lo que debe ser un profesional. Un trabajador con las cualidades necesarias para el puesto de trabajo que ocupa. Si la lengua oficial del lugar donde ejerzo el periodismo es el latín, pues aprendo latín. No vale con decir que en la facultad no me han enseñado latín. Así es como se marcó el tanto de dar la primicia de la renuncia del Papa.


Tenemos que ser profesionales en nuestro trabajo, incluso antes de empezar a trabajar. Debemos hacernos un perfil profesional del puesto de trabajo al que queremos aspirar (que funciones se realizan y que herramientas se utilizan) y, a continuación, un análisis DAFO personal (nuestras debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades). Y una vez estudiado corregir nuestros puntos débiles y fortalecer los fuertes. Porque en una sociedad con 6 millones de personas en paro no nos podemos permitir el lujo de no hacer nuestro trabajo lo mejor posible.

Las empresas buscan a trabajadores que sean capaces de solucionar los problemas cotidianos a los que se enfrentan. Y ese debes ser tú, si quieres aspirar a conseguir un puesto de trabajo.

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lunes, 11 de febrero de 2013

Almadén, Patrimonio de la Humanidad


Plaza de Toros de Almadén
Ahora que nos estamos acercando a las vacaciones de Semana Santa y a la temporada de primavera os quiero recomendar un lugar de la región muy interesante para visitar, Almadén (Ciudad Real), sobre todo desde que el 29 de junio de 2012 consiguió el nombramiento de Patrimonio de la Humanidad. Una reivindicación que llevaba buscando desde hace unos años.

La comarca de Almadén es conocida por sus minas de mercurio. Se estima que ha producido aproximadamente la tercera parte del mercurio consumido por la humanidad. Las otras minas de mercurio más importantes del mundo son las de Idrija en Eslovenia (declaradas Patrimonio de la Humanidad a la vez que las de Almadén) y Huancavelica en Perú.

En los yacimientos de Almadén, que se formó hace unos 430 millones de años, el mineral principal es el cinabrio (sulfuro de mercurio) con su característico color rojo bermellón, presentándose casi siempre masivo y raramente cristalizado.

Su explotación es muy antigua, pudiendo ser los pueblos primitivos los primeros en usar el mineral para la realización de sus pinturas. Es anterior a la mencionada en las primeras fuentes escritas (Teofrasto, s. IV a.C.). Sin embargo la explotación intensiva de las minas no debió comenzar hasta el siglo II a.C. cuando se consolidó la implantación del dominio romano en la Península.

Los árabes fueron los siguientes grandes explotadores de la minas. El historiador árabe El Edrisi afirma que personalmente estuvo en la mina y que en ella trabajaban unos 1.000 obreros.

El descubrimiento de América y sus grandes minas de plata darán gran impulso para el consumo de mercurio, debido a la necesidad de amalgamar en frío la plata extraída según el método de patio. Esta necesidad de mercurio trajo consigo un obligado aumento de la producción y la consiguiente necesidad de mano de obra; es entonces cuando se decidió incorporar galeotes al trabajo en las minas.

Desde el año 2002 se encuentran totalmente clausuradas las minas de Almadén debido a la caída del precio del mercurio en el mercado mundial, debido a la reducción de uso por su elevada toxicidad. De hecho, actualmente la mayoría de los termómetros son eléctricos o de alcohol tintado, aunque en ensayos científicos se usan los de mercurio por su mayor precisión. No obstante, se encuentran en perfecto estado y en condiciones de abrirse de nuevo en el caso de que vuelva a ser rentable su explotación.

En 2006, con la creación del Parque Minero,  las puertas de la mina de Almadén fueron abiertas al público para poder visitarlas y poder disfrutar de la experiencia de bajar a 50 metros y ver como era la mina con el paso de los años y como fue explotada con las tecnologías de cada época. Esta visita se puede completar con el Museo del Mercurio, el Museo de la Minería y el Real Hospital de Mineros de San Rafael.

Otra visita obligada en el pueblo de Almadén es la Plaza de Toros, única hexagonal en todo el mundo y la más antigua de España construida en 1752 y restaurada en el año 2003 donde se encuentra la Oficina de Turismo.

También es interesante la vista de los pueblos de la comarca como Almadenejos, único pueblo amurallado de Castilla-La Mancha, para disfrutar de los paisajes y su gastronomía propia. Pero eso ya lo contaré en otra entrada.


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martes, 29 de enero de 2013

Pan y cubiertos: 2,30€



Al pedir la cuenta en un restaurante durante un viaje que realicé con la familia en las pasadas vacaciones de verano me encontré con un concepto que nunca había visto: “Pan y cubiertos: 2,30 €”. No es la primera vez que veo que cobran el pan aparte, “Pan: 1 €”; que dan ganas de decir: “No me pongan el pan que me lo traigo de casa” o “No, si no me gusta el pan”. Pero, ¡cobrar también los cubiertos!. Es como para preguntar: “Entonces, “¿me los puedo llevar a casa?” o traértelos de casa, o, lo más práctico, cogerlos de la mesa y echarlos directamente al bolso. Pero lo mejor de todo es que no fue solamente en un restaurante sino en varios.

De los cuatro elementos que componen el “marketing-mix” (producto, precio, publicidad y distribución) el precio tiene un alto componente psicológico sobre los clientes respecto a la percepción del producto que les vendes. Los precios altos aparentan calidad o exclusividad, los precios terminados en 0,99 parecen más baratos, etc. También en la publicidad se utiliza la expresión “¡solo!” antes del precio para remarcar que aparentemente es barato.

Cuando he comentado esta anécdota a mis conocidos el efecto psicológico que les ha producido siempre ha sido el mismo: “¡Hay que ser rácanos!”. Por eso es tan importante en el plan de marketing la elección del precio de venta.

Está claro que con el precio venta hay que recuperar los costes generados y añadirle un margen para que obtengamos beneficios. En el precio de venta está incluido la parte proporcional de las materias primas utilizadas, pero, también de la mano de obra (camareros, cocineros…), de la luz, alquileres, el desgaste de la maquinaria, muebles e, incluso, de los cubiertos. ¿No hubiese sido mejor añadirle a cada plato 40 céntimos? Al cliente le da lo mismo que un plato cueste 9,40 € o 9,80 € y se elimina el efecto psicológico negativo de desglosar el desgaste de los cubiertos.

Es que, si siguiéramos con la tendencia del desglose, nos podríamos encontrar con una cuenta de un restaurante como la que sigue:
Menú del día: 3 x 9€:       27,00€
Pan y cubiertos:                 2,30 €
Alquiler:                              0,75€
Camarero:                           0,25 €
Mesa y mantel:                    0,50 €
Silla:                                    0,10 €
Desgaste de baldosa:           0,40€
TOTAL:                            31,30 €

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domingo, 13 de enero de 2013

¿La Democratización de Internet?

Una de las expresiones que se suele utilizar cuando se habla de internet es “que democratiza” alguna cosa. “La democratización del conocimiento” es lo último que he leído.

Si nos vamos al paradigma del conocimiento en internet, wikipedia, define “democracia”  de la siguiente manera: “En sentido estricto la democracia es una forma de organización del Estado, en la cual las decisiones colectivas son adoptadas por el pueblo mediante mecanismos de participación directa o indirecta que le confieren legitimidad a los representantes”
.
Por tanto, “democracia” es un sistema de toma de decisiones, por lo que es muy difícil que internet pueda ser democrático o que lo pueda ser un logo de una empresa, como algunas veces he oído.
Entonces, ¿cómo podemos definir internet?



Pues, como un instrumento que nos ha dado la oportunidad a todos para poder expresar nuestras ideas y publicarlas para todo el mundo. Como estoy haciendo en estos momentos. Pero también se pueden decir las mayores tonterías del mundo. Como puedo estar haciendo en estos momentos.

Recuerdo como en los años 70, o incluso mucho más tarde, la gente mayor solía decir: “¿Cómo va a ser mentira eso? ¡Si lo he oído en la tele!”.  Creían que si alguien se atrevía a decir algo en la tele era porque había comprobado antes que era cierto. Pues en la tele se han dicho y se dicen muchas verdades y muchas tonterías.  E incluso muchas mentiras.

Esa expresión se ha transformado en la actualidad por un: “¿Cómo va a ser mentira eso? ¡Si lo he leído en internet!”. Pero ahora lo dicen los más jóvenes. No podemos caer en ese gran error. Tenemos que ser críticos con todo lo que leemos, sobre todo cuando se dan datos objetivos. Hay que contrastarlos y comprobar que son ciertos. No nos podemos contentar con la primera información que nos llegue. Porque cualquiera podemos escribir lo que nos dé la gana en internet y que se publique sin ningún filtro previo.

Y, en cuanto a las opiniones, tenemos que recordar que la democracia es un sistema de elección y no una manera de determinar si algo es verdadero o no. No porque la mayoría diga que la pena de muerte es válida la hace válida. Tenemos que ser críticos, analizar y contrastar,  tomar nuestras propias decisiones y conformar nuestras propias opiniones buscando siempre la verdad.

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